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我县开展餐饮具集中消毒单位专项卫生监督检查

作者:医政监督二科 发布于:2016/6/13 16:51:10 点击量:

    为进一步规范餐饮具消毒经营行为,提高公共餐饮具卫生质量,保障人民群众身体健康,425日对辖区内餐饮具集中消毒单位实施全面监督检查。

    重点对餐饮具集中消毒单位卫生制度、生产经营场所卫生条件、流程布局、卫生防护设施、从业人员健康状况、包装标识、洗消剂索证、消毒效果等进行现场监督检查。针对发现的工作人员未完整穿戴工作衣帽口罩、门窗未安装防蚊蝇及防鼠设施等问题,卫生监督执法人员当场下达卫生监督意见书,提出明确的整改意见和措施

    今后,将坚持集中整治与日常监管相结合、监督管理与技术指导相结合的原则,加大执法力度、建立长效机制,继续加强对餐饮具集中消毒单位的监督管理